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書誌情報

書名

基礎から学ぶ田辺由美のワインブック ソムリエ、ワインエキスパート受験者必携テキスト 2021年版   

著者名 田辺 由美/監修
出版者 飛鳥出版
出版年月 2020.12


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1 図書情報館1310490824588.5/キ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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2020
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1008001541212
書誌種別 図書
書名 基礎から学ぶ田辺由美のワインブック ソムリエ、ワインエキスパート受験者必携テキスト 2021年版   
書名ヨミ キソ カラ マナブ タナベ ユミ ノ ワイン ブック 
著者名 田辺 由美/監修
著者名ヨミ タナベ ユミ
出版者 飛鳥出版
出版年月 2020.12
ページ数 217p
大きさ 30cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-7801-0089-1
内容紹介 ソムリエ、ワインエキスパートの認定試験によくでる重要ポイントをわかりやすく解説したテキスト。ワインの品質等級やラベル記載事項などを最新のものにし、「日本ワイン」の定義も説明した2021年版。
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ソムリエ、ワインエキスパート受験者必携テキスト。試験によくでる重要ポイントをわかりやすく解説。
(他の紹介)目次 ワイン概論
フランス
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