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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
山の手 | 7013070524 | 780.1/ジ/ | 図書室 | 05b | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
2 |
白石東 | 4212016481 | 780/ジ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
3 |
図書情報館 | 1310446115 | 780.1/ジ/ | 2階図書室 | WORK-438 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001469632 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
女子栄養大学のスポーツ栄養教室 |
書名ヨミ |
ジョシ エイヨウ ダイガク ノ スポーツ エイヨウ キョウシツ |
著者名 |
上西 一弘/監修
|
著者名ヨミ |
ウエニシ カズヒロ |
出版者 |
女子栄養大学出版部
|
出版年月 |
2020.3 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
780.19
|
分類記号 |
780.19
|
ISBN |
4-7895-5136-6 |
内容紹介 |
「選手の健康管理」がテーマの人気セミナーを書籍化。「筋力をつけるには何を食べたらいい?」「持久力のある体を作るのに必要な栄養素は?」など、アスリートを目指す人たちの食事や栄養に対する疑問に答える。レシピ付き。 |
件名 |
スポーツ栄養学 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
「選手の健康管理」をテーマに、全国で開催中の人気スポーツセミナーが本になりました!「今よりもっと筋力をつけるには何を食べたらいいの?」「今よりもっと持久力のある体を作るには、どんな栄養素が必要?」「試合の当日はどんな物を食べたらいいのかな?」…アスリートを目指すみなさんの食事や栄養に対する疑問に対して、ズバリ答えがつまった本です。 |
(他の紹介)目次 |
1 スポーツ栄養の基礎知識&RECIPE(なにをどのように食べればいい?スポーツをする人の食事10のポイント カルシウムたっぷり 乳製品のレシピ ビタミンKたっぷり 納豆のレシピ 鉄たっぷり レバーのレシピ) 2 目的別スポーツ栄養学&RECIPE(筋肉をつけるための食事 持久力をつけるための食事 ケガを予防するための食事 体重を増やすための食事 体重を減らすための食事 疲労を回復するための食事) |
(他の紹介)著者紹介 |
上西 一弘 女子栄養大学栄養生理学研究室教授。徳島県生まれ。徳島大学大学院栄養学研究科修士課程修了。食品企業の研究所を経て、1991年より女子栄養大学に勤務し、2006年栄養学部教授に就任。専門はヒトを対象としたカルシウムの吸収・利用に関する研究、成長期のライフスタイルと身体状況についてなど。また、スポーツ選手のパフォーマンスを支え、勝てる体を作るための指導に定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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