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書誌情報

雑誌名

専門料理

巻号名 2022年 7月号 57巻7号
発行日 20220701
出版者 柴田書店


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書誌詳細

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タイトルコード 2998000360063
巻号名 2022年 7月号 57巻7号
発行日 20220701
特集記事 肉料理のバラエティー
出版者 柴田書店

(他の紹介)内容紹介 元奥州白河藩士の倅・真木倩一郎は、朝顔を育てる優男の風貌とは裏腹に江戸随一の剣客。ある日幼馴染みの天野善次郎が新藩主・松平定信の命で来訪、倩一郎に前藩主のご落胤の噂があるという。定信からは帰参を乞われる中、船宿“たき川”の女将で、江戸の目明かしの総元締・米造の娘、お葉を助けたことで運命が一変。倩一郎は幕府も揺るがす暗闘に巻き込まれていく…。
(他の紹介)著者紹介 樋口 有介
 1950年、群馬県生まれ。業界紙記者などを経て、88年『ぼくと、ぼくらの夏』で第六回サントリーミステリー大賞読者賞を受賞しデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 肉料理のバラエティー
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