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所蔵数 9 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

もうレシピ本はいらない 人生を救う最強の食卓    

著者名 稲垣 えみ子/著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2017.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180374076596/イ/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 東札幌4013332558596/イ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8013209310596/イ/図書室22一般図書一般貸出貸出中  ×
4 西岡5013004642596/イ/図書室7一般図書一般貸出貸出中  ×
5 澄川6012905086596/イ/図書室13一般図書一般貸出在庫  
6 南区民6113155557596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 新琴似新川2213102060596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 厚別南8313258199596/イ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
9 新発寒9213091409596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2017
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001195433
書誌種別 図書
書名 もうレシピ本はいらない 人生を救う最強の食卓    
書名ヨミ モウ レシピボン ワ イラナイ 
著者名 稲垣 えみ子/著
著者名ヨミ イナガキ エミコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2017.9
ページ数 270p 図版16p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-8387-2944-9
内容紹介 作りおき不要、準備は10分。材料費は1食200円。誰でも作れるワンパターンごはん、でも、これがうまいんだ! 冷蔵庫をやめる、コメは鍋で炊く、出汁を使わない味噌汁など、アフロえみ子の驚きの食生活を大公開する。
件名 料理
言語区分 日本語
受賞情報 料理レシピ本大賞in Japan料理部門エッセイ賞

(他の紹介)内容紹介 誰でも作れるワンパターンごはん、でも、これがウマいんだ!作りおき不要、準備は10分!アフロえみ子の1食200円驚きの食生活を大公開。
(他の紹介)目次 プロローグ だから会社を辞められた
1 毎日同じメニューなのに走って家に帰る―こんな世界があったとは
2 レシピ本を閉じ、メシを炊こう―あれもこれもが料理を苦行にする
3 女は黙って味噌を湯で溶かす―出汁という呪縛からの脱出
4 あとは旬の野菜さえあれば―安く食べずにいられない
5 ローフード?漬物ですがそれが何か?―ぬか床は最高のお雇い料理人
6 調味料地獄から脱出せよ―台所の混乱はクロゼットの混乱と同じ
7 調理道具は揃えるな―「可能性」を封じ込める
8 最高の食卓は10分もあればできる―家事論争でもめるという愚
エピローグ 自由を取り戻すために


内容細目表

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