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脳を知る・創る・守る・育む 18
- 著者名
- 著者名：脳の世紀推進会議／編
- 出版者
- 出版者：クバプロ 出版年月：2017.5
書誌詳細
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内容紹介
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「口のなかで辛みと温度を感じるメカニズム」「味と匂いを数値化する」「脳と脂質の良い関係」など、脳の世紀推進会議の主催により開催された第24回「脳の世紀」シンポジウムでの講演を収録。
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タイトルコード
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1008001163528
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書誌種別
-
図書
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著者名
-
脳の世紀推進会議／編
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著者名ヨミ
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ノウ ノ セイキ スイシン カイギ
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出版者
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クバプロ
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出版年月
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2017.5
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ページ数
-
153p
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大きさ
-
19cm
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ISBN
-
4-87805-152-4
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分類記号
-
491.371
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分類記号
-
491.371
-
書名
-
脳を知る・創る・守る・育む 18 食と脳
-
書名ヨミ
-
ノウ オ シル ツクル マモル ハグクム
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件名1
-
脳
資料情報
1
- 所蔵館
- 図書情報館
- 請求記号
- 491.3/ﾉ/
- 所蔵棚番号
-
- 帯出区分
- 貸出禁止
- 付録
-
- 資料番号
- 1310274954
- 配架場所
- 書庫２
- 資料種別
- 一般図書
- 状態
- 在庫
- 貸出
- ×
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