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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

猟師の肉は腐らない   新潮文庫  

著者名 小泉 武夫/著
出版者 新潮社
出版年月 2017.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013025825659/コ/文庫50一般図書一般貸出在庫  
2 9013035762659/コ/文庫35一般図書一般貸出在庫  
3 中央区民1113145013659/コ/文庫一般図書一般貸出在庫  
4 白石区民4113233581659/コ/文庫2一般図書一般貸出在庫  
5 新琴似新川2213101732659/コ/文庫一般図書一般貸出在庫  
6 はちけん7410295666659/コ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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小泉 武夫
2017
659 659
狩猟

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001148671
書誌種別 図書
書名 猟師の肉は腐らない   新潮文庫  
書名ヨミ リョウシ ノ ニク ワ クサラナイ 
著者名 小泉 武夫/著
著者名ヨミ コイズミ タケオ
出版者 新潮社
出版年月 2017.4
ページ数 373p
大きさ 16cm
分類記号 659
分類記号 659
ISBN 4-10-125946-8
内容紹介 電気も水道も無くたって、こんなに豊かで究極の生き方がある-。猪を狩り、保存食を作り、冬に備え、危険から身を守る。厳しい自然と生きる猟師と暮らし、受け継がれた様々な知恵と工夫を学んだ、驚きの体験記。
件名 狩猟
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現代に、こんなに豊かな食生活があったとは!福島の山奥、八溝山地。電気も水道もない小屋で自給自足の暮らしを送る猟師の義っしゃんは、賢い猟犬を従えて、燻した猪や兎の肉に舌鼓を打ち、渓流で釣ったばかりの岩魚や山女を焼いて頬張り、時には虫や蛙、蛇までも美味しくいただく。先人からの知恵と工夫を受け継ぎ、自然と生命の恵みを余すことなく享受する、逞しくて愛すべき猟師の姿。
(他の紹介)目次 第1部 長閑なること、宇宙のごとし
第2部 八溝の冬


内容細目表

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