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書誌情報

書名

くりかえし料理   天然生活ブックス  

著者名 飛田 和緒/著
出版者 地球丸
出版年月 2017.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012918204596/ヒ/大型本13一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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飛田 和緒
2017
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001140654
書誌種別 図書
書名 くりかえし料理   天然生活ブックス  
書名ヨミ クリカエシ リョウリ 
著者名 飛田 和緒/著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 地球丸
出版年月 2017.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-86067-606-3
内容紹介 いわしの梅しょうが煮、メンチカツ、おむすび、ローストビーフ、ふろふき大根、かぼちゃのスープ…。大切な家族のために、くりかえし作り続けてきた家庭料理の定番、107品のレシピを紹介する。
著者紹介 1964年東京都生まれ。毎日無理なく続けられる、作りやすい食材を使った、シンプルでおいしい料理が人気。著書に「常備菜」「飛田和緒さんのかぞくごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大切な、家族のために。失敗や工夫を重ねて、くりかえし作り続けてきた家庭料理の定番、107品。
(他の紹介)目次 家族からのリクエスト(ちらしずし
天ぷら・かき揚げ
ざるそば
さばの味噌煮 ほか)
野菜・海藻のおかず(かぼちゃのバター煮
里いもの白煮
筑前煮
ふろふき大根 ほか)
人気のスープと汁物(豚汁
かきたま汁
とろろ汁
味噌汁 ほか)


内容細目表

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