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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

火の賜物 ヒトは料理で進化した    

著者名 リチャード・ランガム/著   依田 卓巳/訳
出版者 NTT出版
出版年月 2010.3


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1 中央図書館0181294349469.2/ラ/1階図書室51B一般図書一般貸出在庫  

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2015
910.268 910.268
荒巻 義雄 Deleuze Gilles Guattari Félix

書誌詳細

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タイトルコード 1008000264407
書誌種別 図書
書名 火の賜物 ヒトは料理で進化した    
書名ヨミ ヒ ノ タマモノ 
著者名 リチャード・ランガム/著
著者名ヨミ リチャード ランガム
著者名 依田 卓巳/訳
著者名ヨミ ヨダ タクミ
出版者 NTT出版
出版年月 2010.3
ページ数 266p
大きさ 20cm
分類記号 469.2
分類記号 469.2
ISBN 4-7571-6047-7
内容紹介 「火」と「料理」こそが、ヒトの脳を大きくさせ、女性の役割を変えた! 料理の始まり、脳によい食物、料理と結婚などさまざまなテーマを通して、料理と人類進化の関係を論じる。
著者紹介 ハーヴァード大学生物人類学教授。ピーボディ博物館霊長類行動生物学主幹。ウガンダのキバレ・チンパンジー・プロジェクト理事。共著に「男の凶暴性はどこからきたか」がある。
件名 人類-歴史、進化論、料理、火
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 日本経済新聞 朝日新聞 毎日新聞

(他の紹介)目次 第1部 荒巻義雄のSF機械のスキゾ分析(荒巻義雄とドゥルーズ/ガタリ
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第2部 荒巻作品のスキゾ分析(シュルレアリスムの絵画との境界消滅
物語の世界との境界消滅
主体はその時点で生成される
世界の始まりと終わり
『時の葦舟 SF連作集』
『白き日旅立てば不死』
『神聖代』
『カストロバルバ―エッシャー宇宙の探偵局』)


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