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内容紹介

パンの力が人と人の心を紡ぐ。そう信じる、がんで逝った妻の思いは、やがて「あさやけベーカリー」「あさやけ子ども食堂」へ受け継がれていった-。NHK「にっぽん紀行」で話題になった、東京・池袋の小さなパン屋の物語。

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タイトルコード

1008000964725

書誌種別

図書

著者名

山田 和夫／著

著者名ヨミ

ヤマダ カズオ

出版者

青志社

出版年月

2015.8

ページ数

223p

大きさ

19cm

ISBN

4-86590-012-5

分類記号

916

分類記号

916

書名

妻が遺した一枚のレシピ　　　　　

書名ヨミ

ツマ ガ ノコシタ イチマイ ノ レシピ　

著者紹介

1948年東京都生まれ。退職まで玩具製造一筋。2011年「池袋あさやけベーカリー」を立ち上げ店主としてホームレス支援。13年「要町あさやけ子ども食堂」を立ち上げ、子ども支援。