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書誌情報

書名

カリフォルニア・オーガニックトリップ サンフランシスコ&ワインカントリーのスローライフへ!  地球の歩き方GEM STONE  

著者名 関根 絵里/文・写真
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2014.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310157506295.3/セ/2階図書室105一般図書貸出禁止在庫   ×

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2014
2014
295.393 295.393

書誌詳細

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タイトルコード 1008000840867
書誌種別 図書
書名 カリフォルニア・オーガニックトリップ サンフランシスコ&ワインカントリーのスローライフへ!  地球の歩き方GEM STONE  
書名ヨミ カリフォルニア オーガニック トリップ 
著者名 関根 絵里/文・写真
著者名ヨミ セキネ エリ
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2014.8
ページ数 128p
大きさ 21cm
分類記号 295.393
分類記号 295.393
ISBN 4-478-04600-5
内容紹介 すこやかなカリフォルニア生活へ、ようこそ。ワインカントリーでスローライフを体験し、美味しい食と自然を楽しむ旅を案内。シェフ直伝のこだわりレシピや、旅の基本情報も収録する。データ:2014年6月現在。
著者紹介 大学卒業後、出版社に就職。地元タウン雑誌の編集活動を経て、フリーランスになる。メディアコーディネータ&ライター。サンフランシスコ在住。
件名 カリフォルニア州-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 01 SAN FRANCISCO―世界で一番オーガニックな街、サンフランシスコ!(オーガニックシティへようこそ
オーガニックフードのパラダイス ファーマーズマーケットに行こう!
フェリービルはグルメワンダーランド! ほか)
02 WINE COUNTRY―カリフォルニアで過ごすスローライフ、ワインカントリー(ワインカントリーで過ごす、とっておきホリデー いざ、大人の遠足へ!
スローな気分を演出する、とっておきのワイナリーへ
オーガニックファームに行こう! ほか)
03 SPECIAL RECIPE―トップシェアに学ぶカリフォルニアクッキング(シェフ直伝のこだわりレシピ
カリフォルニア料理と名声あるトップシェフたち)
04 TRAVEL TIPS―旅の基本情報
(他の紹介)著者紹介 関根 絵里
 メディアコーディネーター&ライター。1982年より劇団を結成し演劇に没頭する。1988年より世界放浪生活を送ったのち、1996年に渡米。大学卒業後、出版社に就職。地元タウン雑誌の編集活動を経て、2004年よりフリーランスになる。現在トラベル、グルメ、ライフスタイルを中心にした各雑誌のコラムに執筆中。サンフランシスコ在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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