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内容紹介

食とハーブ、暮らしの中のハーブクラフト、ハーブの歴史、ハーブの植物学、ハーブ&スパイスを極めるクッキング術など、ハーブについての知識をまとめる。コラムページも充実。

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タイトルコード

1008000651914

書誌種別

図書

著者名

ジャパンハーブソサエティー／著

著者名ヨミ

ジャパン ハーブ ソサエティー

出版者

草土出版

出版年月

2013.3

ページ数

192p

大きさ

24cm

ISBN

4-434-17569-5

分類記号

617.6

分類記号

617.6

書名

ハーブの教科書　こころ・からだ、環境にやさしいハーブ　　　　

書名ヨミ

ハーブ ノ キョウカショ　

副書名

こころ・からだ、環境にやさしいハーブ

副書名ヨミ

ココロ カラダ カンキョウ ニ ヤサシイ ハーブ

件名1

ハーブ