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書名

リンパ浮腫　保存療法から外科治療まで　　よくわかる最新医学　　

著者名 廣田 彰男／監修 　 三原 誠／監修 　 原 尚子／監修 　 主婦の友社／編
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513645100493.2/ﾘ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310238389493.29/ﾘ/２階図書室LIFE-253一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001275121
書誌種別 図書
書名 リンパ浮腫　保存療法から外科治療まで　　よくわかる最新医学　　
書名ヨミ リンパ フシュ　
著者名 廣田 彰男／監修
著者名ヨミ ヒロタ アキオ
著者名 三原 誠／監修
著者名ヨミ ミハラ マコト
著者名 原 尚子／監修
著者名ヨミ ハラ ヒサコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 493.29
分類記号 493.29
ISBN 4-07-426390-5
内容紹介 乳がんや大腸がんなどの手術後に生じるリンパ浮腫には、正しい診断と早い段階での治療が大切。検査から診断、最新の治療、セルフケアまで、写真やイラストを使ってわかりやすく解説します。コピーして使える体重日誌付き。
件名 リンパ浮腫
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 季節の天種７６種。天種の仕込み、衣の加減、油の適温、そして揚げ台の配置まで。
(他の紹介)目次 第１章　天ぷらの基本
第２章　魚介の天ぷら（春の天ぷら
夏の天ぷら
秋の天ぷら
冬の天ぷら）
第３章　野菜の天ぷら（春の天ぷら
春の野草
夏の天ぷら
秋の天ぷら
秋のきのこ
冬の天ぷら）
(他の紹介)著者紹介 近藤 文夫
　昭和２２年東京生まれ。１８歳で「山の上ホテル」（東京・お茶の水）に入り、同ホテル内の天ぷら店「和食てんぷら山の上」で修業をはじめる。２３歳で料理長に就任、以後２０年余り務め、同店の名声を築き上げる。平成３年、東京・銀座にて独立、「てんぷら近藤」を開業する。平成１６年には入店していたビルの建て替えに伴い、９階に移転、拡張した。テレビや雑誌でも活躍。故池波正太郎氏の縁で、テレビドラマにもなった、小説『剣客商売』の中に出てくる料理の数々を再現する『剣客惣菜』という番組で、料理を担当する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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