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「関東の味」のしきたり「関西の味」のしきたり 知れば知るほど一段とウマくなる! 青春文庫 わ-29

著者名
著者名:話題の達人倶楽部/編
出版者
出版者:青春出版社 出版年月:2012.2
「関東の味」のしきたり「関西の味」のしきたり 知れば知るほど一段とウマくなる!  青春文庫
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌詳細

内容紹介
カツといえば、牛肉それとも豚肉? 喫茶店のスパゲティといえば、ナポリタンそれともイタリアン? 関東と関西の食文化を取り上げ、そのユニークな実態を余すところなく紹介する。
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タイトルコード
1008000499909
書誌種別
図書
著者名
話題の達人倶楽部/編
著者名ヨミ
ワダイ ノ タツジン クラブ
出版者
青春出版社
出版年月
2012.2
ページ数
205p
大きさ
15cm
ISBN
4-413-09533-4
分類記号
383.81
分類記号
383.81
書名
「関東の味」のしきたり「関西の味」のしきたり 知れば知るほど一段とウマくなる!  青春文庫  
書名ヨミ
カントウ ノ アジ ノ シキタリ カンサイ ノ アジ ノ シキタリ 
副書名
知れば知るほど一段とウマくなる!
副書名ヨミ
シレバ シルホド イチダン ト ウマク ナル
件名1
食生活
件名2
地方性
叢書名
青春文庫

資料情報

1
所蔵館 
中央図書館 
請求記号 
383.8/カ/ 
所蔵棚番号 
91 
帯出区分 
一般貸出 
付録 
 
資料番号 
0118932870 
配架場所 
1階文庫 
資料種別 
一般図書 
状態 
在庫  
貸出 
○ 

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