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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181532144 | K518.8/サ/ | 書庫6 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 準備中 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0181532151 | KR518.8/サ/ | 2階郷土 | 118B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 準備中 | |
× |
| 3 |
新琴似 | 2013446725 | K518/サ/ | 行政資料 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 準備中 | |
× |
| 4 |
厚別 | 8013424844 | KR518/サ/ | 行政資料 | 23 | 郷土資料 | 貸出禁止 | 準備中 | |
× |
| 5 |
曙 | 9013378303 | K518/サ/ | 行政資料 | 1B | 郷土資料 | 一般貸出 | 準備中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
| (他の紹介)内容紹介 |
キムチが主役、キムチが料理のアクセント。春菊のチヂミ、キムチチャーハン、チャプチェ、薄切り牛肉のキムチロール、エビのキムチカレー、韓国のり巻、キムチカルボナーラ、アボカド&キムチのチーズ焼き、キムチのお揚げ包み焼き、キムチとマグロのユッケ丼etc…人気の定番キムチ料理から、+キムチでおいしさアップの新感覚レシピまで。ピリ辛、コクうま、爽やかさっぱりetc.いろいろ使えるキムチの魅力満載。 |
| (他の紹介)目次 |
1 人気のキムチ料理をとびきりおいしく!(豚キムチ炒め スンドゥブチゲ キムチ肉ジャガ サバのキムチみそ煮 ほか) 2 キムチの世界が広がる絶品レシピ(Meat Seafood Vegetables Rice ほか) 3 ササッとできるお手軽キムチ料理(合わせるだけ 炒めるだけ あえるだけ 包んでのっけて ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
三宅 郁美 1985年より5年間フランスに在住し、「ル・コルドンブルー」「エコール・リッツ・エスコフィエ」にて、菓子・料理を学び、ディプロムを取得。1990年より2年間在住したアメリカでは、料理サロンを主宰する他、マンハッタンのカルチャースクール料理講師を務める。帰国後、東京・目白の自宅でテーブルコーディネートも学べる三宅郁美料理サロン「LE TABLIER BLANC(ル・タブリエ・ブラン)」を主宰。「焼き立てキッシュとケーク・サレの店quiche quiche(キシュキシュ)」のオーナーでもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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