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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0118542125 | 596.7/ス/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000338385 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
英国スタイルで楽しむ紅茶 ティータイムのある暮らし |
書名ヨミ |
エイコク スタイル デ タノシム コウチャ |
著者名 |
スチュワード麻子/著
|
著者名ヨミ |
スチュワード アサコ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2010.10 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596.7
|
分類記号 |
596.7
|
ISBN |
4-309-27211-5 |
内容紹介 |
英国在住の紅茶研究家が、英国紅茶の魅力をその文化的背景も交えて紹介。紅茶の歴史をめぐる意外なストーリー、英国式アフタヌーンティーの楽しみ方、ティータイムに欠かせないケーキやサンドイッチのレシピなどの情報が満載。 |
著者紹介 |
日本紅茶協会シニアティーインストラクター。「インフューズ・スクール・オブ・イングリッシュ・ティー」主宰。オリジナル紅茶・紅茶雑貨販売、紅茶コンサルタント業務、講演等を行う。 |
件名 |
紅茶 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
英国ロンドンに暮らす紅茶研究家のスチュワード麻子さんが、英国紅茶の魅力をその文化的背景も交えあらゆる角度からご紹介します。英国の人々の暮らしの中のにある紅茶のある風景、紅茶の歴史をめぐる意外なストーリー、英国式アフタヌーンティーの楽しみ方、ティータイムに欠かせないケーキやサンドイッチのレシピなど、紅茶ファン、英国ファンのための情報満載の一冊です。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 紅茶と暮らす(ロンドンのモダンなフラットで友人一家とティータイム 狩猟場のティータイム「シュート・ティー」 ほか) 第2章 紅茶を知る(英国紅茶物語 紅茶の産地と種類 ほか) 第3章 紅茶を楽しむ(午後の日差しを楽しむ「春のガーデンティー」 バスケットを持って出かける「夏のピクニック」 ほか) 第4章 紅茶の道具に凝る(お気に入りティーカップ お気に入りティーセット ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
スチュワード 麻子 日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター、テムズ・ヴァリー大学・英国パティスリー&コンフェクショナリー・シェフズ・サーティフィケート取得。ロンドンの「インフューズ・スクール・オブ・イングリッシュ・ティー」主宰。オリジナル紅茶、紅茶雑貨販売のほか、レストランやティールームの紅茶コンサルタント業務を行う。紅茶をテーマとして講演・執筆などでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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