蔵書情報
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書誌情報
書名 |
米国ビール業界の覇者 「アメリカのNo.1ビール」をめぐる攻防
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著者名 |
山口 一臣/著
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出版者 |
文眞堂
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出版年月 |
2010.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0118619436 | 588.5/ヤ/ | 1階図書室 | 50A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000331186 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
米国ビール業界の覇者 「アメリカのNo.1ビール」をめぐる攻防 |
書名ヨミ |
ベイコク ビール ギョウカイ ノ ハシャ |
著者名 |
山口 一臣/著
|
著者名ヨミ |
ヤマグチ カズオミ |
出版者 |
文眞堂
|
出版年月 |
2010.10 |
ページ数 |
9,395p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
588.54
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分類記号 |
588.54
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ISBN |
4-8309-4689-9 |
内容紹介 |
米国ビール業界150年の歴史を「アメリカのNo.1ビール」をめぐる攻防の過程により事例分析するとともに、グローバル競争へと重点移行した同業界の実態を解明し、あわせて日本ビール業界の今後の課題を提言する。 |
件名 |
ビール |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
「シュリッツ」「ブルー・リボン」が敗北し、「ミラー・ライト」「バドワイザー」が勝利した要因を米国主要ビール会社の事例分析によって解明。アンハイザー、ミラー、クアーズの上位3社が他国ビール会社とのM&Aによる消滅した経緯を明らかにし、世界戦略に出遅れた日本国内の2強キリン、アサヒへ警鐘を鳴らす。 |
(他の紹介)目次 |
序章 米国ビール業界の概観と課題―1950‐2005年 第1章 会社破綻の分析と教訓―シュリッツ社とパブスト社の事例 第2章 ミルウォーキーの大躍進ビール会社―SABミラー社の事例 第3章 生き延びた地域ビール会社―アドルフ・クアーズ社の事例 第4章 米国ビール業界の巨人:アンハイザー・ブッシュ社―栄光と挫折の150年 第5章 アメリカ最古のビール会社175年の軌跡―D.G.ユングリング・アンド・サン社の事例 終章 日本ビール業界への警鐘―麒麟麦酒100年に見る日本ビール業界の課題 |
(他の紹介)著者紹介 |
山口 一臣 1940年8月満州国ハルピン市に生まれる。1970年3月早稲田大学大学院商学研究科博士課程修了。1994年2月商学博士(早稲田大学)。流通経済大学助教授などを経て、成城大学経済学部教授。経営史専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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