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書名

1つのボウルで作るお菓子　　　　　

著者名 大森 いく子／著
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2010.10

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1 中央図書館0118511690596.6/ｵ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 旭山公園通1210328710596/ｵ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000328688
書誌種別 図書
書名 1つのボウルで作るお菓子　　　　　
書名ヨミ ヒトツ ノ ボウル デ ツクル オカシ　
著者名 大森 いく子／著
著者名ヨミ オオモリ イクコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2010.10
ページ数 96p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-05-404699-3
内容紹介 生地作りで使うボウルは1つだけ。カントリー風のお菓子からバターケーキ、スポンジケーキ、デザート&冷菓まで、四季を通じて楽しめるシンプルな焼き菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 旬のくだものをふんだんに使った体に優しいお菓子を得意とする。子ども向けのお菓子絵本の著書もある。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　カントリー風のお菓子（大きなマフィンケーキ
ブルーベリーサワーケーキ　ほか）
２　バターケーキ（カラフルミニカップケーキ
チョコレートマフィン　ほか）
３　スポンジケーキ（いちごショートケーキ
ホイップクリーム　生クリームの泡立て　ほか）
４　デザート＆冷菓（カスタードプリン
紅茶のパンプディング　ほか）


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