検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

日本茶のすべてがわかる本 日本茶検定公式テキスト    

著者名 日本茶検定委員会/監修   日本茶インストラクター協会/企画・編集
出版者 日本茶インストラクター協会
出版年月 2008.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012644337619/ニ/図書室04b一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2008
619.8 619.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000104742
書誌種別 図書
書名 日本茶のすべてがわかる本 日本茶検定公式テキスト    
書名ヨミ ニホンチャ ノ スベテ ガ ワカル ホン 
著者名 日本茶検定委員会/監修
著者名ヨミ ニホンチャ ケンテイ イインカイ
著者名 日本茶インストラクター協会/企画・編集
著者名ヨミ ニホンチャ インストラクター キョウカイ
出版者 日本茶インストラクター協会
出版年月 2008.11
ページ数 209p
大きさ 21cm
分類記号 619.8
分類記号 619.8
ISBN 4-540-08187-3
内容紹介 お茶の種類から、おいしい淹れ方・飲み方、チャの栽培、製茶、流通・消費、品質審査、健康効果、歴史・文化まで、日本茶のすべてをやさしく解説したテキスト。図表やコラムも多数掲載。
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は日本茶のすべてをやさしく解説した最新テキストです。日本人なら知っておきたい、お茶の種類やおいしい淹れ方・飲み方から、チャの栽培、製茶、流通・消費、品質審査、健康効果、歴史・文化まで、日本茶に関する基本情報を網羅しています。日本茶に関心を持ちはじめた初心者から、茶業関係者や日本茶インストラクター・アドバイザーなどの上級者まで、国際的な評価が高まる日本茶のすばらしさを再認識させてくれます。日本茶検定(茶検)の公式テキストにもなっています。
(他の紹介)目次 序章 お茶のプロフィール
第1章 お茶の成分
第2章 お茶のおいしい淹れ方
第3章 お茶ができるまで
第4章 チャの育て方
第5章 お茶の生産・流通・消費
第6章 お茶の健康効果
第7章 お茶の歴史と文化
第8章 お茶の審査
第9章 お茶の話あれこれ


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。