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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117871533 | 588.3/モ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
Burroughs William S.
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000118778 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
洋菓子の経営学 「神戸スウィーツ」に学ぶ地場産業育成の戦略 |
| 書名ヨミ |
ヨウガシ ノ ケイエイガク |
| 著者名 |
森元 伸枝/著
|
| 著者名ヨミ |
モリモト ノブエ |
| 出版者 |
プレジデント社
|
| 出版年月 |
2009.1 |
| ページ数 |
227p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
588.3
|
| 分類記号 |
588.3
|
| ISBN |
4-8334-1900-0 |
| 内容紹介 |
不況の時代でも対前年比プラスを続け、今では全国ブランドになった神戸スウィーツ。なぜ神戸の洋菓子産業は強いのか? 「東京にはできない」産業活性化のヒントを詳細に分析し、地場産業育成の戦略を紹介する。 |
| 著者紹介 |
1964年生まれ。神戸市出身。神戸大学大学院経営学研究科博士課程中退。 |
| 件名 |
パン・菓子製造業 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
さい帯血を使って、白血病などの血液の病気はもちろん、脳性小児麻痺、I型糖尿病の治療や再生医療への応用が始まっています。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 さい帯血と私 第2章 さい帯血の意味 第3章 さい帯血移植 第4章 さい帯血の可能性 第5章 さい帯血バンク 第6章 さい帯血Q&A |
| (他の紹介)著者紹介 |
大野 典也 1937年生まれ。東京慈恵会医科大学院修了後、慶応大学医学部助手を経て、コロンビア大学医学部癌研究所教授、東京慈恵会医科大学第一細菌学教室教授、ハーバード大学医学部客員教授、東京慈恵医科大学DNA医学研究所所長、厚生労働省特定疾患調査研究評価委員、文部科学省バイオベンチャー研究開発拠点整備事業研究代表者、医薬品副作用被害救済・研究振興調査機構治験相談顧問を経て、東京慈恵会医科大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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