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内容紹介

下手なダイエットは止めるにしかず。この食べもので、脳に「喝」! 現代病と呼ばれる脳梗塞や認知症、うつ病などの脳・神経の障害から、わが身を守る画期的な栄養入門書。巻末に「脳に効く」特選厳選レシピつき。

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タイトルコード

1006700411174

書誌種別

図書

著者名

高田 明和／著

著者名ヨミ

タカダ アキカズ

出版者

朝日新聞社

出版年月

2007.4

ページ数

180,17p

大きさ

18cm

ISBN

4-02-273140-1

分類記号

493.73

分類記号

493.73

書名

脳によく効く栄養学　ボケたくなければ肉を食え　　朝日新書　　

書名ヨミ

ノウ ニ ヨク キク エイヨウガク　

副書名

ボケたくなければ肉を食え

副書名ヨミ

ボケタクナケレバ ニク オ クエ

著者紹介

1935年静岡県生まれ。慶応義塾大学医学部大学院修了。浜松医科大学名誉教授。専門は生理学・血液学。著書に「心の病気はなぜ起こるか」「「病は気から」の科学」など多数。

件名1

脳-疾患

件名2

食餌療法

叢書名

朝日新書