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内容紹介

野菜づくりの作業から、生育診断、鮮度保持、減・無農薬や耕種的防除、有機質肥料の使い方などについて詳細に解説した栽培参考書。第16巻はキャベツ、ハナヤサイ、ブロッコリーを解説。作業や課題別の編成を一新した第2版。

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タイトルコード

1006400140751

書誌種別

図書

著者名

農文協／編

著者名ヨミ

ノウブンキョウ

出版者

農山漁村文化協会

出版年月

2004.6

ページ数

471p

大きさ

27cm

ISBN

4-540-04119-3

分類記号

626.08

分類記号

626.08

書名

野菜園芸大百科　　16　　キャベツ・ハナヤサイ・ブロッコリー　

書名ヨミ

ヤサイ エンゲイ ダイヒャッカ　

件名1

蔬菜-栽培