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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

お茶のなんでも小事典 飲み方、食べ方、利用法の科学  ブルーバックス  

著者名 大坪 檀/監修   O-CHA学構想会/編
出版者 講談社
出版年月 2000.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4011690999619/オ/書庫1一般図書一般貸出在庫  
2 拓北・あい2311750430619/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 ちえりあ7900170296619/オ/文庫・新書一般図書一般貸出在庫  

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2000
619.8 619.8

書誌詳細

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タイトルコード 1001001228141
書誌種別 図書
書名 お茶のなんでも小事典 飲み方、食べ方、利用法の科学  ブルーバックス  
書名ヨミ オチャ ノ ナンデモ ショウジテン 
著者名 大坪 檀/監修
著者名ヨミ オオツボ マユミ
著者名 O-CHA学構想会/編
著者名ヨミ オチャガク コウソウカイ
出版者 講談社
出版年月 2000.8
ページ数 244,6p
大きさ 18cm
分類記号 619.8
分類記号 619.8
ISBN 4-06-257298-2
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 お茶の効用を科学で解き明かす!お茶に含まれる成分にガン抑制作用、ダイエット、虫歯・かぜ、生活習慣病を予防する効果があるという。お茶のさまざまなパワーを引き出しおいしく味わうための一冊。
(他の紹介)目次 第1章 お茶の種類
第2章 お茶の科学
第3章 お茶の健康学
第4章 お茶の栽培と製茶
第5章 お茶のおいしい飲み方
第6章 お茶の賢い利用法
第7章 お茶の歴史
第8章 お茶の雑学


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