蔵書情報
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書誌情報
書名 |
タンパク質の音楽 ちくまプリマーブックス
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著者名 |
深川 洋一/著
|
出版者 |
筑摩書房
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出版年月 |
1999.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0113388433 | 464.2/フ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
ちえりあ | 7900136230 | 464/フ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001164477 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
タンパク質の音楽 ちくまプリマーブックス |
書名ヨミ |
タンパクシツ ノ オンガク |
著者名 |
深川 洋一/著
|
著者名ヨミ |
フカガワ ヨウイチ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
1999.9 |
ページ数 |
204p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
464.2
|
分類記号 |
464.2
|
ISBN |
4-480-04230-X |
内容紹介 |
音楽でミルクの出がよくなる、パンがおいしくなる。こうした効果は、実は「タンパク質の音楽」によるものなのである。この一見無関係な両者の、深い結びつきの謎を解く、全く新しい量子力学の理論を紹介。 |
著者紹介 |
1954年富山県生まれ。東京大学大学院理学系研究科修了。現在、科学、芸術などに関し、分野を超えた視点で研究、著述、講演を独立して行う。 |
件名 |
蛋白質、音楽 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ウシにモーツァルトを聴かせるとお乳の出がよくなる。味噌にはヴィヴァルディ、パンにはベートーヴェンを聴かせると熟成が活発になる。そのワケは?フランスの物理学者・ステルンナイメール博士は、まったく新しい量子力学の理論を構築、分子生物学と結びつけることによって、そのナゾを解き明かす。それは、生体内のタンパク質が音楽性を秘めているからだ、と。タンパク質と音楽…およそ関係がないように見えるこの二つの間に、いったいどんな秘密が隠されているのか。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 あるシンクロニシティ 第2章 “タンパク質の音楽”への道 第3章 潜在能力を発揮する生き物たち 第4章 音楽の解剖学 第5章 音楽から色彩へ |
内容細目表
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