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書名

体が整うとっておきのしょうがレシピ　　　　　

著者名 森島 土紀子／著 　 平柳 要／監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2023.2

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1 南区民6113210089596/ﾓ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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タイトルコード 1008001738832
書誌種別 図書
書名 体が整うとっておきのしょうがレシピ　　　　　
書名ヨミ カラダ ガ トトノウ トッテオキ ノ ショウガ レシピ　
著者名 森島 土紀子／著
著者名ヨミ モリシマ トキコ
著者名 平柳 要／監修
著者名ヨミ ヒラヤナギ カナメ
出版者 ナツメ社
出版年月 2023.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8163-7313-8
内容紹介 メタボ解消、免疫力アップ、認知症予防等に役立つ最強の健康食材「しょうが」。しょうがふろふき大根、ポテトのジンジャーナゲット、やさいしょうがスープなど、名店「生姜料理しょうが」の体にやさしいレシピ118品を紹介。
著者紹介 生姜料理専門店「生姜料理しょうが」「生姜軟骨料理がらがら」「祝茶房紅拍手」を営む。しょうが料理アドバイザー、造形作家としても活躍。著書に「しょうが女神の簡単おつまみ127」など。
件名 料理、しょうが
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 旧約聖書に記された悪徳の町「ソドムとゴモラ」が、イタリアを本拠として現代世界を喰い荒らし始めている。かつてのマフィアをはるかに超えた権力と経済力を持ち、利潤追求を至上とする凶悪な巨大犯罪企業組織「カモーラ」。中国などアジアを含む全世界の広大な裏経済を巧妙に操り、無数の犠牲者を葬りつつ莫大な不正利権を手中に収めている―知られざる衝撃的な闇の現実。イタリアに輝かしい新星作家が登場―壮大で強靱なノンフィクション・コラージュ小説、鮮烈な捜査小説！２００６年度ヴィアレッジョ＝レパチ賞受賞。同年度ジャンカルロ・シアーニ賞受賞。
(他の紹介)著者紹介 サヴィアーノ，ロベルト
　１９７９年、ナポリ生まれ。「イル・マニフェスト」「イル・コリエーレ・デル・メッツォジョルノ」などの新聞に犯罪集団カモーラの記事を載せ、「ヌオーヴィ・アルゴメンティ」「ロ・ストラニエーロ」などの雑誌にルポルタージュを寄稿している。処女作の『死都ゴモラ―世界の裏側を支配する暗黒帝国』はイタリアで１００万部以上のベストセラーとなり、２００６年度ヴィアレッジョ＝レバチ賞、同年度ジャンカルロ・シアーニ賞を受賞した。また、イタリア国内の各紙誌のみならず「ル・モンド」紙その他、欧米各国の書評でも高く評価された(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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