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書名

甘いバナナの苦い現実　　　　　

著者名 石井 正子／編著 　 アリッサ・パレデス／[ほか著]
出版者 コモンズ
出版年月 2020.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180663056625.8/ｱ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310457344625.8/ｲ/２階図書室517一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001510735
書誌種別 図書
書名 甘いバナナの苦い現実　　　　　
書名ヨミ アマイ バナナ ノ ニガイ ゲンジツ　
著者名 石井 正子／編著
著者名ヨミ イシイ マサコ
著者名 アリッサ・パレデス／[ほか著]
著者名ヨミ アリッサ パレデス
出版者 コモンズ
出版年月 2020.8
ページ数 385p
大きさ 19cm
分類記号 625.81
分類記号 625.81
ISBN 4-86187-167-2
内容紹介 私たち日本人の身近にある果物バナナはなぜ安いのか? 主な輸入先のフィリピン・ミンダナオ島では農薬の空中散布による健康被害が目立つ。栽培・流通の知られざる現状を詳細に調査し、エシカルな消費の在り方を問いかける。
著者紹介 立教大学異文化コミュニケーション学部教授。専門はフィリピン研究、紛争研究。著書に「女性が語るフィリピンのムスリム社会」など。
件名 バナナ、園芸-フィリピン
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞　朝日新聞



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